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金沢漆器 金澤漆器

體驗擁有350年以上的金澤工藝品

金澤漆器擁有350年以上歷史,是金澤地區引以為傲的傳統工藝品。金澤漆器在全世界受到極高評價的關鍵點就在漆器上融合了豪奢江戶技術與優美京都技法的加賀蒔繪裡。江戶時代繁榮的前田藩被稱為「加賀百萬石」(每年能夠收穫稻米一百萬石),同時也因為接連創立了新的產業而聞名全國。在這些傳承到現代的傳統工藝品內,受到世界極高評價的「金澤漆器」可說是能夠代表金澤的逸品。

金澤漆器最大的特徵是被稱為「加賀蒔繪」的高度蒔繪技術。「蒔繪」是指使用漆在器皿上畫出紋樣後,再嵌上金、銀、錫、色粉等的工藝技術。而加賀蒔繪則以它特別高度的技術而著名。 金澤漆器的歷史可以追溯到350年前。當時的加賀藩第二代藩主前田利常推行文化獎勵政策。他在金澤城內建立了名為「御細工所」的工房,並且從江戶、京都和大阪招攬來了許多的工匠。京都的蒔繪技師,同時也是高台寺蒔繪著名藝匠的五十嵐道甫也是其中一人。

五十嵐與自己在江戶活躍的徒弟—清水九兵衛一同建立了加賀蒔繪的基礎。五十嵐擅長京都風格優美意境的技法,而清水則是擅長武士家族喜好的華美設計。兩人所創造出的新風格被細工所和鎮上的門徒以及眾多徒弟所繼承。這個工藝技術持續到今天創造出了久遠的歷史。

金澤漆器的製作過程要經過數十道程序。基本素材是以多個木片組合而成的「指物(日式無釘木工)」或是將木材調整成曲面的「曲物」。然後重複塗漆數十次,仔細地製作出蒔繪的基底。上層的塗漆則會根據用途選擇使用「無地呂色磨き(蠟色磨)」的技術將表面打磨地如鏡面般光滑,或是選擇上漆後不再打磨的「花塗仕上げ(花塗)」等來完成。而最後幫金澤漆器增添光彩的蒔繪素材則是金、銀與螺鈿(鑲貝)與蛋殼等。蒔繪職人會使用高度且纖細的技術來繪畫蒔繪、完成金澤漆器。這是融合了京都貴族文化與江戶武家文化的逸品,而且每一件都是單品訂製製作,所以常常用來當作大名家的嫁妝、室內的裝飾品、茶道道具等使用,非常受到日本大名與文化人的喜愛。用另外一種角度來看,就類似現在的名牌產品。

目前有許多金澤漆器的名品在石川縣立美術館以及其他縣立美術館內展示。而且也有讓客人體驗加賀蒔繪的課程。這些課程能夠讓客人在已經先完成線稿的漆器上頭上色,然後再鋪上金、銀、紅等色粉。就算是初次嘗試的人也可以放心,現場都會有工作人員親切地提供教導。雖然基礎的設計相同,但是只要使用顏色的方式不一樣也能夠做出風格相異的作品。帶回家中想必能讓您隨時旅行時的回憶。(照片提供:金澤市)